高三化学有机化学基础 官能团性质汇总

高三化学有机化学基础 官能团性质汇总

一、常见官能团及性质

碳碳双键C=C：加成反应（使溴水褪色）、加聚反应。
羟基-OH：与钠反应产生氢气、酯化反应、氧化反应（醇→醛→酸）。
羧基-COOH：酸性（能使石蕊变红）、酯化反应。
醛基-CHO：银镜反应、与新制Cu(OH)₂反应产生砖红色沉淀。
酯基-COO-：水解反应（酸性水解或碱性皂化）。

二、有机反应类型

• 取代反应：烷烃与卤素的卤代反应、苯的硝化反应
• 加成反应：烯烃与H₂/H₂O/HX的加成、苯与H₂的加成
• 消去反应：醇分子内脱水生成烯烃
• 氧化反应：醇→醛→羧酸的逐步氧化
• 还原反应：醛→醇的加氢还原